コロンビア スプレモ[受注焙煎]
¥770
単価/100g
生産地
標高
品種
精製法
グレード・規格
焙煎日
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***コロンビア スプレモの特徴***
コロンビア スプレモは、コロンビア産の高品質なアラビカ種コーヒーで、「スプレモ」は豆のサイズを示す等級の一つです（スプレモ＝最大級の大きさ）。
主な特徴
・味わい：バランスが良く、ほどよいコクと酸味を持つ
・香り：ナッツのような香ばしさ、時にフローラルな甘い香りが感じられる
・苦味と甘み：適度な苦味と甘みが調和し、飲みやすい
・後味：クリーンでスッキリしているが、甘い余韻が残る
**コロンビア スプレモによく合うスイーツ**
コロンビア スプレモのバランスの取れた味わいには、甘さや食感が際立つスイーツがよく合います。
1. キャラメル系スイーツ（コクのある甘さ）
相性の理由：コロンビア スプレモのほのかな甘みとナッツ感が、キャラメルのコクとマッチ
・キャラメルプリン（なめらかな舌触りと香ばしさがコーヒーと相乗効果）
・フロランタン（ナッツの香ばしさが引き立つ）
2. チョコレート系（濃厚な甘さ）
相性の理由：適度な苦味がチョコレートの甘さを引き締め、バランスが良い
・ブラウニー（しっとり系ならよりコロンビア スプレモと相性抜群）
・ガトーショコラ（甘さ控えめのビタータイプが特におすすめ）
3. フルーツ系スイーツ（爽やかさをプラス）
相性の理由：コロンビア スプレモの優しい酸味がフルーツの風味と調和する
・レモンタルト（酸味と甘みのバランスが良い）
・ベリーのチーズケーキ（ベリーの酸味とコーヒーの甘みが引き立て合う）
4. 焼き菓子（香ばしさを楽しむ）
相性の理由：香ばしさと甘みがコーヒーのナッツ感とマッチ
・フィナンシェ（バターの風味がコロンビア スプレモの香りとよく合う）
・スコーン（プレーン or ナッツ入り）（バターのコクがコーヒーの甘みを引き出す）
5. ナッツ系スイーツ（香ばしさを引き立てる）
相性の理由：コロンビア スプレモのナッツのような風味と相乗効果
・ピーカンナッツパイ
・ヘーゼルナッツクッキー
バランスの取れた味わいのコロンビア スプレモは、スイーツを選ばず幅広く楽しめるコーヒーですが、特に「キャラメル系」「チョコレート系」「ナッツ系」との相性が良いです。
***コロンビア スプレモの特徴***
コロンビア スプレモは、コロンビア産の高品質なアラビカ種コーヒーで、「スプレモ」は豆のサイズを示す等級の一つです（スプレモ＝最大級の大きさ）。
主な特徴
・味わい：バランスが良く、ほどよいコクと酸味を持つ
・香り：ナッツのような香ばしさ、時にフローラルな甘い香りが感じられる
・苦味と甘み：適度な苦味と甘みが調和し、飲みやすい
・後味：クリーンでスッキリしているが、甘い余韻が残る
**コロンビア スプレモによく合うスイーツ**
コロンビア スプレモのバランスの取れた味わいには、甘さや食感が際立つスイーツがよく合います。
1. キャラメル系スイーツ（コクのある甘さ）
相性の理由：コロンビア スプレモのほのかな甘みとナッツ感が、キャラメルのコクとマッチ
・キャラメルプリン（なめらかな舌触りと香ばしさがコーヒーと相乗効果）
・フロランタン（ナッツの香ばしさが引き立つ）
2. チョコレート系（濃厚な甘さ）
相性の理由：適度な苦味がチョコレートの甘さを引き締め、バランスが良い
・ブラウニー（しっとり系ならよりコロンビア スプレモと相性抜群）
・ガトーショコラ（甘さ控えめのビタータイプが特におすすめ）
3. フルーツ系スイーツ（爽やかさをプラス）
相性の理由：コロンビア スプレモの優しい酸味がフルーツの風味と調和する
・レモンタルト（酸味と甘みのバランスが良い）
・ベリーのチーズケーキ（ベリーの酸味とコーヒーの甘みが引き立て合う）
4. 焼き菓子（香ばしさを楽しむ）
相性の理由：香ばしさと甘みがコーヒーのナッツ感とマッチ
・フィナンシェ（バターの風味がコロンビア スプレモの香りとよく合う）
・スコーン（プレーン or ナッツ入り）（バターのコクがコーヒーの甘みを引き出す）
5. ナッツ系スイーツ（香ばしさを引き立てる）
相性の理由：コロンビア スプレモのナッツのような風味と相乗効果
・ピーカンナッツパイ
・ヘーゼルナッツクッキー
バランスの取れた味わいのコロンビア スプレモは、スイーツを選ばず幅広く楽しめるコーヒーですが、特に「キャラメル系」「チョコレート系」「ナッツ系」との相性が良いです。
1／770／ウィラ県 他／900〜1,750／カスティージョ／ウォッシュド／スプレモ スタンダード／中煎り～中深煎り／2025-1-30
